こんにちは。
先日本棚の整理をしていたら漢字検定の本を見つけました。
私は買ってないので夫（フランス人）のものです。
日本語検定と間違えて買ったに違いない。
夫に聞くと間違えて買ってないと主張するので、テストをしました。
もうぜんぜんできない！一つも勉強していないっぽい。
本棚には全く使っていない漢字練習帳もあったので、せっかくなので私が漢字を勉強することにしました。
久しぶりに字を書いて楽しいな♪
間違えて買ってくれてありがとう。
では。
栗原はるみさんの酢じょうゆ卵と義理の弟
こんにちは。
栗原はるみさんの酢じょうゆ卵を誇張なしで毎週一回作っています。
大好きなんですよね。一生作り続けると思います(*´▽｀*)
で、このレシピを先日インスタグラムにフランス語でポストしました。
フランス人にも知ってほしいなと思っていつかしたかったのですが、今回実行した理由は義理の弟がこの作り方を私に聞いてきたからです。
彼はSEDなので食べられるものがとても少ないんですよね。
ゆで卵は食べられるのでうちに遊びに来てくれていた時にほぼ毎日これを出していました。でも好きとか嫌いとか言ってなかったので気をつかって食べてくれてたかもしれないって思っていたのですが、レシピまで聞いてくれたということは好きだったみたい。
日本のものもいろいろ食べてほしくてラーメンを持ち帰りしたとき、彼のだけ野菜なしでお願いしたのですが、わかめが入っていましたｗ
日本人的にはわかめは野菜じゃないっていう気持ち、とてもよくわかります。
でも弟はわかめを一口食べました。なにこれ？って聞かれたときに海藻ヨって答えたのですが、どうするかなー、よけるかなって思ってたのですが一口食べたので隠れて喜んでいました。本人の前で何か言うことは避けているのですが、あとで夫と「弟君食べたね！」って。
そのあとリヨンに帰ってリヨンで奥さんとラーメンの持ち帰りをした日に私にビデオ電話で報告してくれました(*´▽｀*)
ラーメンも初めてだったのにおいしいって思ってくれたみたい♪
でも餃子は一つも手を付けてくれなかった…から揚げはもりもり食べてくれたけど
弟がドイツに遊びに来てくれて、もっとお互いのことを知ることができたので私はとってもうれしかったんですよね。
フランスの実家に帰るといろんな人に会うし、それぞれと少しずつ話はするのですが特に弟とは一言二言交わすだけで大して話をしたことはありませんでした。
『あなたたちの両親は私及び日本に対して深い理解があっていつも親切にしてくれる』って言ったときに『俺たちは親切じゃないってことか！』って笑いながら抗議されました。あなたたちと比べて言ってるんじゃないって説明したり、私が大好きだった彼らのおばあちゃんの話では弟はおじいちゃんがなくなった時のほうが辛かったとか、おばあちゃんはけっこう好き嫌いが激しい人だったとか、こないだリヨンのお店であった出来事をコメディアンかなっていうくらい楽しく説明してくれて、大笑いしすぎてお腹が痛くなったり。
三人で飲みながら話しました。
弟との共通点も多かったな。
湯船が好き、ご飯の後のデザートは特に必要としていない（夫はデザートが欲しい人）、床に物があると気分が悪くなるのできれいに片づけたい、など。
床に物が・・のところで意義あり！って弟に『あなたのうちは足の踏み場もないくらいの部屋がたくさんあるし、かなりの場所に物が散らばっている』って言ったのですが、それは奥さんの趣味だそうです。彼が片付けてもすぐにその何もない場所に物を置くらしいｗ
ということで（？）大好きな栗原はるみさんはフランスの弟にも影響を与えているっていう話でした。
では。
ミッドナイトラーメン 鯖とフェンネルのうどん
こんにちは。
ミッドナイトラーメンでございます。今回は夜中なのにちゃんと料理したうどんです。素麺を使っていますが
材料↓
ネギと燻製の鯖
フェンネルはもしかしたら緑のふわふわの部分を指しているのかなとも思ったのですが白い部分を入れました。
あとはレモンとわかめとブラックペッパーとグリーンペッパーと書いてありました。
グリーンペッパーを持ってないので全然違うケーパーを入れましたｗ
麺はおばに送ってもらった半田めんの素麺です。
東京に住んでいる女性のユーチューバーさんが行ったお店のメニューにあったのですが、どの人のどの動画だったかまったく思い出せず…
おもしろい組み合わせだなと思ったので作ってみました。
これがそのお店の味かわかりませんがおいしかったです。
今の東京を見ることができるのでこういう女性ユーチューバーさんを見るのですが、全部同じ人に見えるんですよね…
アイドルが同じ顔に見えるのと同じ現象でしょうか。彼女たちは顔出ししていないのですが
私が見ている動画は別の県から東京に移住している子たちらしく、実家からの仕送りっていうんですか？お米とか野菜とかが送られてきたり、地元に帰省する動画なんかもとても楽しいです。
東京の楽しみ方が違うように見えます。
みなさんとても素敵な動画を作ってるんですよね。
私にもそういうセンス分けてほしい(´・ω・)
では。
トルコスーパーで買ったものはこうやって食べています
こんにちは。
たびたび行く大好きなトルコスーパー。
私はこんなものを作っています。
ラムチョップ。ただ焼いただけ♪
焼くだけでおいしいなんて最高ですね。私は焼いてから塩コショウとニンニクパウダーをかけています。
人によってこうやって一つずつ切らずに塊でくれる人もいるので塊の時はオーブンでニンニクも生をたくさん入れます。どっちも好き。
これはトルコピザ
このときはこういうものを入れました
ラム肉は焼いて、黄緑色のパプリカと紫玉ねぎとパクチー。
ラム肉を使ってずっとやりたいと考えているのはジンギスカンです。
たれもなんとか作れそうなのですが、私がいるところはもやしを手に入れるのが難しいんですよね。もやしなしってちょっと寂しいですよね？
あとはうちにあるティファールのホットプレートは脂が落ちるように一か所穴が開いてるんですよ。その穴をどうするか。。。
ジンギスカン大好きだから楽しみです。
トルコスーパーの購入品紹介の記事です↓
では。
おやつ作り アボカドトースト
こんにちは。
先日夫が食べたいと言っていたイングリッシュブレックファーストの残りのイングリッシュマフィンでアボカドトーストを作りました。
チリフレークがいい仕事してます。
レモンソルトをずっと探しているのですが見つからずこれを使ってみました。
レモンピールなのでレモンソルトとは全く違うものですが、ま、これもありかな。
でもレモンも絞ってアボカドに入れてます。
今日（2022年3月27日）から夏時間だそうです。
おととしからずっと夏時間が終わることを楽しみにしていたのに、去年が最後の夏時間だと信じていたのにまた夏時間になってました。
やめるって話はどうなったのかしら。
疫病でそれどころじゃなくなって、そのあと戦争になってますます後回しなのかなと思っています。
では。
購入品紹介 オーガニックスーパーALNATURA
こんにちは。
たまに行くドイツのオーガニックスーパーALNATURAでの購入品です。
そば粉のかりかりパン2.99€とデーツシロップ2.49€。
かりかりパンはフランスのメーカーで、フランスの両親が毎朝これのキヌアバージョンを食べています。そば粉もキヌアもおいしい。
デーツシロップはバナナにかけたりヨーグルトに入れたり♪
スキンフードのボディクリーム1.99€と、Weledaのローズシリーズのオイル1.99€。
Skin Foodはなぜか使う機会を作らず今まで過ごしてきました。
同い年の大好きないとこがこれのヘビーユーザーらしく、ドイツにいるのに使ったことないなんて！ってことだったので。えへへ(*´з`)
でも買ったのは最近出たボディローションでした。普通のスキンフードを使いたかったんだけど。ま、次回。
Weledaのローズは青っぽいローズの香りって言うのは聞いたことがありましたが、ほんとうに青っぽかった。
オイル自体は好きでした。
でもローズオイルを使うならドクターハウシュカの方を使うかな。
最後は私がドイツで好きな二大ブランドの一つ、ドクターハウシュカです。
シャンプー16.00€とハンドクリーム11.50€。
ハンドクリームは大好きでよく使います。つけてすぐキーボードを触れるところも、漢方っぽい香りも好きです。
シャンプーはあるのを知らなかったので使うのが楽しみです。
使ったらインスタグラムでどうだったか感想を書こうと思います。
では。
購入品紹介 Kaufland
こんにちは。
Kauflandっていうドイツの大きめのスーパーがあるのですが、久しぶりに行きました。
左からベーコン2パック1.98€、イングリッシュマフィン1.49€、豆の缶1.49€、
ソーセージ2.49€
あとはウスターソース2.39€。
全く行く予定じゃなかったのですが、土曜日に近くを車で走っていた時に夫が明日はイングリッシュブレックファーストを食べたいと。
うちにはマッシュルームと卵とトマトしかなかったのでその他必要なものを揃えるために急遽寄りました。
ドイツは日曜日はどこも基本的にお休みなのでね。
以前住んでいたアパートの近くにKauflandがあったのでたびたび利用していたのですが、今のところにはないので3年以上ぶりに行ってびっくり。売り場がすっごくきれいになっていました。あとアジア人がたくさんいたのも驚きました。
買ったものはここのスーパーじゃなくても買えるものですが、久しぶりに行ったので楽しい気分になりました♪
新しいスーパーに行った気分。
写真は載せませんが、イングリッシュブレックファースト、夫は満足だったようです。
フランスの家族に写真を見せたら「うわぁ」って言われてましたけどね笑
でもたまに食べるとおいしいですよね。
では。
