こんにちは。 フランスリヨンの名物の一つであるグラトンを味噌汁に時々入れてます。 ↑完成したものはこちら ↓今回使った材料です 茄子と玉ねぎを入れました。 グラトン(Grattons)って豚の脂のから揚げみたいなものです。 私の使ったこれは、塩味がついて…
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